A's sweets laboratory

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cannelé de Bordeaux

地元の友達へのお土産シリーズから、今日はカヌレを♪

今回、貯まった楽天ポイントで買ったミニカヌレ型を使って、初めて作ってみました。
焼き加減などがあまりわかっていなくって、「カヌレ」と呼べるほど焼き色がついていませんが、
外はカリッと中はモチッっとおいしくできました☆

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マカロンで卵白ばかりを消費するので、
卵黄が消費できるカヌレは私にとってありがたいお菓子♪
そして、一回に大量に作れるのも魅力゚+.゚ポッ(o´∪`o)ポッ゚+.゚
これからも度々登場するかもしれません♪

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今回はラムを効かせたプレーン味。
コーヒーカヌレにも挑戦してみたいなぁ(ノ´∀`*)エヘヘ



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A's sweets factory by Aiko
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by aihy036 | 2013-02-13 16:10 | Others